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Gewerbe, Industrie & Landwirtschaft
Gewerbe & Industrie
Intensivkurs: Mikrobielle Qualitätskontrolle - Kurs GIL 05
Kursgebühr | Anfahrt | Kurstermin
Dieser Kurs ist als intensives Anwendertraining konzipiert, das auf die spezifische Fragestellungen von gewerblichen/industriellen Anwendern eingehen möchte. Es ist daher insbesondere vorgesehen, individuelle Schwerpunkte bzw. Anwendungsfälle während des Kurses zu bearbeiten.
Der Kurs orientiert sich an folgendem Kursprogramm:
Einführung in die Methoden der Mikrobiologie
- Bakteriologie und Mykologie: Eigenschaften, Lebensweise und Vorkommen von Bakterien und Pilzen
- Nutz- und Risikopotential von Mikroorganismen
- Sicherheitsbestimmungen im mikrobiologischen Labor
Wachstum und Kultivierung von Mikroorganismen
- Sterilarbeitstechniken und Kulturverfahren
- Probennahmetechniken (insbesondere Umgebungs- und Produktuntersuchung)
- Keimzahlbestimmung
- Nährmedien und Kulturmethoden
Identifizierung von Mikroorganismen
- Mikroskopische Analysetechniken (Mikroskopie, Färbeverfahren)
- Molekulare Analysetechniken (u.a. PCR-basierte Verfahren: konventionelle und Realtime-PCR, Möglichkeiten zur Unterscheidung lebender und abgetöteter Mikroorganismen)
- Biochemische Analysetechniken
Qualitätssicherung
- Prüfvorschriften (z.B. ISO-Normen)
- Qualitätskontrolle & Validierung von Prozessen
Dauer: 2 Tage (Kursbeginn: 9:30 Uhr - Kursende: ca. 17:00 Uhr)
Teilnahmegebühr: € 585,-- (zzgl. MwSt.) inkl. Arbeitsmaterialien, Kursunterlagen, Teilnahmebestätigung, Mittagsimbiss, Pausensnack und Getränken.
Termine nach Vereinbarung
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